老板恋上鱼餐饮有限公司成立于2008年，是集餐饮连锁管理、餐饮服务为一体的新派餐饮公司，公司秉承“坚持、感恩、共赢、奋斗、创新”的核心价值观，差异化的经营策略，现已拥有各类餐饮管理和技术研发人员300多名。旗下品牌有“老板恋上鱼”、“从唐朝路过”、“陕娃”，其中“老板恋上鱼”品牌现拥有10家店面，济南市9家，南京市1家，全部直营，到目前为止每家生意都非常火爆。另外济南欧亚大观店、银座万虹广场、荣盛时代国际广场店正在筹备中......2018年公司立足坐稳、坐实山东鱼品类第一品牌，准备在未来5年内直营店突破100家门店。

关于老板恋上鱼&从唐朝路过老板恋上鱼餐饮有限公司成立于2008年，是集餐饮连锁管理、餐饮服务为一体的新派餐饮公司， “老板恋上鱼”现拥有直营店十余家，到目前为止每家店生意都非常火爆。现已成为大众熟知的“板烧鱼品类第一品牌”。来济南必吃老板恋上鱼，但是得需要排队。从唐朝路过，是公司基于战略发展规划推出的全新西北风味美食餐厅，坚持天然健康选材，融合10余年餐饮行业经验，融合创新，开创全新餐饮品类，延续老板恋上鱼一贯的美食标准，致力于让越来越多的人吃到正宗地道的西北美食。 

贾老四驴肉店，源自1866年（清同治年间）、  百年老店、 魏集驴肉正宗、第五代传人、匠心传承、百年老汤、市级非物质遗产、老字号、魏集悠久的历史、1873年贡品、内蒙古草原2岁毛驴、30多味中药煮制、宫廷秘方、不断创新。历经百年，承载了几代人的美好回忆，经典的神秘百年老汤秘方，成就美味传奇。现有问题解析：1、品牌整体百年历史底蕴强，但是情感沟通能力弱！2、品牌及产品定位没有太大差异性。品牌（产品）价值传递不清晰。3、品牌形象整体缺少规范和标准化。4、品牌形象渐渐老化，与年轻消费群体审美脱节。另：魏集驴肉是公共资源，贾老四虽然在本地有知名度，但是放眼全国就不具备优势如何快速的抢占公共资源，如何成就贾老四新的雄心与传奇？